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Secondo posto per 4 studenti, del terzo anno del corso alimentare “Pasticceria – Panificazione” di Lancenigo, al VI Sigep Bread Cup – Campionato Internazionale della Panificazione, in occasione del XXXIII Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione (SIGEP), che si è svolto a Rimini nei giorni 21-25 gennaio.
Gli studenti trevigiani che hanno partecipato, Massimiliano Pasetto, Alex Fornasier, Omar Beggio e Sadeta Izejroska accompagnati dal professore Gianni Minuzzo, si sono classificati secondi su 3 premiati come ‘migliore allestimento tavolo’, ‘migliore presentazione dei prodotti’, migliore divisa’ e soprattutto migliore ‘torta tradizionale’.
Infatti, come specialità dolciaria hanno preparato la Zonclada, dolce tipico della